संतुलित आहार

​ एक संतुलित आहार ऐसा आहार होता है जो आपके शरीर को उचित रूप से कार्य करने के लिए आवश्यक पोषण प्रदान करता है। एक संतुलित आहार का सेवन करने के लिए आपको सही मात्रा में प्रत्येक मुख्य खाद्य समूहों में से कई विभिन्न प्रकारों को एकत्र करने की जरुरत होती है जिससे एक स्वस्थ वजन बनाए रखने के लिए आपके शरीर को जरुरत पड़ने वाले सभी पोषक तत्व उसे मिल जाए।

महत्व

• यह रोगों और संक्रमणों से बचाता है
• यह वजन पर नियंत्रण रखने में मदद करता है
• यह स्वस्थ शरीर के विकास को बढ़ावा देता है
• यह मानसिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है
• यह आपके सौंदर्य को बढ़ाने में मदद करता है

एक संतुलित आहार को कैसे प्राप्त किया जाए

एक संतुलित आहार के मूल में ऐसे खाद्य पदार्थ है जो विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर और अनावश्यक वसा और शर्करा में कम होते हैं। निम्नलिखित बातें एक संतुलित आहार के आवश्यक हिस्से हैं।

• फल
• सब्जियां
• अनाज
• प्रोटीन
• डेयरी  ;

इसका मतलब है आपको निम्नलिखित चीजे खानी चाहिए: :

• भरपूर रोटी, चावल आलू, पास्ता और अन्य स्टार्च वाले अन्न
• भरपूर फल और सब्जियां
• कुछ दूध, पनीर और दही
• कुछ मांस, मछली, अंडे, सेम और अन्य गैर-डेयरी प्रोटीन के स्रोत
• वसा और तेलों की बहुत छोटी मात्रा और
• वसा, चीनी और नमक की ज्यादा मात्रा वाले खाद्य पदार्थ और पेयों की एक बहुत छोटी मात्रा या कोई मात्रा नहीं